内贸局紧急调控

冯雨

记者近日在北京朝阳区安贞街道的曹八里农贸市场发现，货色上好的猪通脊每500克只售6元，后臀尖每500克4．5元，排骨每500克5元。山东、四川农民反映，按照目前的价格，每出售一头猪要亏损150至160元，一年下来，要亏损400多万元。业内人士担忧，一旦这种势头扩展开来，农民将因无利可图而放弃养猪，猪肉市场有可能出现短缺。

对此，国家内贸局提出，国有食品加工企业要抓住机遇，大力开发适应消费潮流的肉制品。各地商品流通部门也应抓住当前低档猪滞销而优质猪俏销的市场信息，引导农民加快改良猪种。